fa شناسایی عوامل میکروبی موجود در بخش‌های مختلف شرکت تولید شربت معده مواد ضد میکروبی Antimicrobial Substances مقاله پژوهشی Original Research Article <p dir="rtl"><strong>زمینه و اهداف:</strong> مهم‌ترین اصل در داروسازی حصول اطمینان از سلامت دارو است. داروها متناسب با عوامل ترکیبی خود می‌توانند محیط مناسب برای رشد و تکثیر میکروارگانیسم‌های گوناگون باشند. هدف از این تحقیق شناسایی میکروارگانیسم‌های مواد اولیه ، آب و محیط اطراف  و از طرف دیگر  بررسی تأثیر ضد میکروبی مواد ضدعفونی کننده در حذف آن‌ها می‌باشد.</p> <p dir="rtl"><strong>مواد و روش کار: </strong>در این مطالعه توصیفی از 5 مرحله 52 سری تولید کارخانه تولید شربت معده قبل و بعد از ضدعفونی کردن نمونه‌برداری انجام گردید.از روش شمارش در پلیت برای اندازه‌گیری میکروارگانیسم‌ها استفاده شد. در صورت وجود آلودگی از محیط کشت‌های اختصاصی و تست‌های بیوشیمیایی برای تشخیص میکروارگانیسم‌هایی مثل <em>استافیلوکوکوس اورئوس، اشربشیا کلی، سودوموناس آئروژینوزا ،آسپرژیلوس</em> <em>نایجر و </em>گونه های<em> سالمونلا</em> استفاده گردید</p> <p dir="rtl"><strong>یافته‌ها: </strong>نتیجه آزمایش‌ها نشان داد که <em>میکروکو</em>وس در 3 نمونه، <em>سراشیا</em> در 2 نمونه، <em>باسیلوس سوبتیلیس</em> در 2 نمونه<em>، سالمونلا </em>در 1 نمونه،  <em>استافیلوکوکوس اورئوس</em> در 1 نمونه و <em>آسپرژیلوس</em> <em>نایجر</em> در 1 نمونه حضور داشتند.</p> <p><strong><span dir="rtl">نتیجه‌گیری</span>: </strong><span dir="rtl">آزمایش‌ها نشان داد نمونه‌های آلوده 2/19% می‌باشند. 5/13% از آن‌ها شامل میکروارگانیسم‌های غیر بیماری‌زا، با بیش از </span><em>CFU</em><span dir="rtl"> 100 در هر میلی‌لیتر می‌باشند. 7/5% از نمونه‌های باقی‌مانده شامل میکروارگانیسم‌های بیماری‌زایی مانند <em>استافیلوکوکوس اورئوس 1/1% ، سالمونلا 1/1% </em>و<em> آسپرژیلوس نایجر </em>1/1% بوده‌اند.</span></p> <p dir="ltr"><strong>Background and Aim: </strong>The main principle of ensuring the health and pharmaceutical medicine.In accordance with its combination of drugs can be the perfect environment for growth of microorganisms.The aim this research was to identify microorganisms in raw materials, water and environment, and other antimicrobial disinfectant effect of in eliminating them.</p> <p dir="ltr"><strong>Materials and Methods: </strong>In this descriptive study, 5 step 52 series production of gastric juice manufacturing factory sampling was performed before and after sterilization.Plate count method was used to measure microorganisms. If there is contamination of the culture media and biochemical tests for the detection of specific microorganisms such as <em>Staphylococcus aureus</em>, <em>E.coli</em>, <em>Pseudomonas aeruginosa</em>, <em>Aspergillus niger</em> and Salmonella spp. were used.</p> <p dir="ltr"><strong>Results: </strong>The result showed that Micrococcus in 3 cases, 2 cases of Serratia spp., <em>Bacillus subtilis</em>, in two instances, in one instance, Salmonella spp., <em>S. aureus</em> and <em>A.niger</em> in one sample were present in one sample.</p> <p dir="ltr"><strong>Conclusions: </strong>The experiments showed that the infected samples 19.2% are. 13.5%, which includes microorganisms, non-pathogenic, with over 100 CFU/ml are 5/7% of the sample remained, including microorganisms, virulence such as <em>S. aureus,</em> 1.1%, Salmonella 1.1% the <em>A.niger</em> and 1.1% respectively.</p> میکروکوک, کشت, کلنی کانت, داروسازی Micrococcus, Cultured,Colony Counting, Pharmaceuticals 44 49 http://ijmm.ir/browse.php?a_code=A-10-225-1&slc_lang=fa&sid=1 Rohallah Hosseyni روح الله حسینی anthracis59@gmail.co 10031947532846003763 10031947532846003763 No , Islamic Azad University of Tonekabon دانشگاه ازاد اسلامی واحد تنکابن Ali Raefi علی رائفی alito.raefi@yahoo.com 10031947532846003764 10031947532846003764 Yes Islamic Azad University of Tonekabon گروه میکروب‌شناسی، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تنکابن، تنکابن، ایران. Masoud Hashemi مسعود هاشمی mssepideh4977@gmail.com 10031947532846003765 10031947532846003765 No Islamic Azad University of babol Branch دانشگاه آزاد اسلامی واحد بابل Ayatallah Nasrolahi omran ایت الله نصرالهی عمران yat51@yahoo.co.in 10031947532846003766 10031947532846003766 No , Islamic Azad University of Tonekabon دانشگاه ازاد اسلامی واحد تنکابن