en ویژگی غیرفعال سازی فتودینامیک زعفران (Crocus sativus) به عنوان یک حساس کننده نور طبیعی در ترکیب با نور آبی در سویه های میکروبی مواد ضد میکروبی Antimicrobial Substances مقاله پژوهشی Original Research Article <p style="font-style: normal; text-align: justify;"><span class="sanspYW"><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:IRANsans;"><span style="color:#ffffff;"><strong><span style="background-color:#16a085;">زمینه و اهداف:&nbsp;</span></strong></span>&nbsp;</span></span></span><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:IRANsans;"><span style="line-height:115%"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span lang="FA">غیرفعال سازی فوتودینامیک (PDI) یک استراتژی جدید برای از بین بردن میکروارگانیسم های بیماری زا به ویژه در زخم های عفونی است. PDI با استفاده از نور در ترکیب با یک حساس کننده نور رخ می دهد. یک رویکرد جدید در PDI از ترکیبات طبیعی به عنوان یک حساس کننده نور استفاده می کند. این مطالعه با هدف معرفی زعفران دم کرده (<em>Crocus sativus</em>) به عنوان یک حساس کننده نور طبیعی جدید در ترکیب با نور آبی برای ایجاد واکنش فوتوتوکسیک در سویه های <em>استافیلوکوکوس اورئوس</em> (<em>S. aureus</em>) و <em>Escherichia coli</em> (<em>E. coli</em>) انجام شد.</span></span></span></span></span></span></p> <p style="font-style: normal; text-align: justify;"><span class="sanspYW"><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:IRANsans;"><strong><span style="color:#ffffff;"><span style="background-color:#16a085;">مواد و روش کار:&nbsp;</span></span>&nbsp;</strong></span></span></span><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:IRANsans;"><span style="line-height:115%"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span lang="FA">برای PDI از سویه های جدا شده و استاندارد<em> استافیلوکوکوس اورئوس</em> و <em>E. coli</em> و سویه استاندارد<em> کاندیدا آلبیکنس </em>استفاده شد. غلظت‌های مختلف نهایی (۱۰-۲/۵ میلی‌گرم در میلی‌لیتر) زعفران دم‌شده به‌عنوان حساس‌کننده نور با ۱۵ دقیقه انکوباسیون استفاده شد. یک LED آبی با ۵ دقیقه روشنایی به عنوان منبع نور اعمال شد. شاهد و تیمارها با استفاده از روش شمارش کلنی مقایسه شدند.</span></span></span></span></span></span></p> <p style="font-style: normal; text-align: justify;"><span class="sanspYW"><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:IRANsans;"><span style="color:#ffffff;"><strong><span style="background-color:#16a085;">یافته ها:&nbsp;</span></strong></span>&nbsp;</span></span></span><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:IRANsans;"><span style="line-height:115%"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span lang="FA">استفاده از عصاره زعفران در ترکیب با LED آبی می‌تواند باعث ایجاد واکنش فوتوتوکسیک در باکتری‌های گرم منفی مشابه باکتری‌های گرم مثبت شود. پس از PDI، تفاوت معنی داری بین سویه های گرم مثبت و گرم منفی از نظر مرگ سلولی مشاهده نشد. بیشترین واکنش فوتوتوکسیک در تمامی باکتری ها در غلظت ۱۰ میلی گرم بر میلی لیتر از غلظت نهایی زعفران همراه با نور آبی با مرگ سلولی (CFU/mL) ۰/۶۵-۰/۷۵^log۱۰&nbsp;مشاهده شد. در غلظت ۲/۵ میلی گرم بر میلی لیتر از عصاره (کمترین غلظت)، بیشترین واکنش فوتوتوکسیک در سویه جدا شده استافیلوکوکوس اورئوس با کاهش ۰/۶۵^log۱۰ (CFU/mL) مشاهده شد.</span></span></span></span></span></span></p> <p style="font-style: normal; text-align: justify;"><span class="sanspYW"><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:IRANsans;"><strong><span style="color:#ffffff;"><span style="background-color:#16a085;">نتیجه‌گیری:&nbsp;</span></span>&nbsp;</strong></span></span></span><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:IRANsans;"><span style="line-height:115%"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span lang="FA">زعفران دم کرده همراه با نور آبی باعث ایجاد واکنش فوتوتوکسیک زیر کشنده در باکتری ها می شود. بر این اساس، می توان آن را به عنوان یک منبع طبیعی برای حساس کننده های نوری جدید پیشنهاد کرد.</span></span></span></span></span></span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-family:Times New Roman;"><span style="font-size:16px;"><span style="color:#ffffff;"><strong><span style="background-color:#16a085;">Background and Aim:</span></strong></span>&nbsp;</span></span><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Times New Roman;">Photodynamic inactivation (PDI) is a new strategy for eliminating pathogenic microorganisms, especially in infectious wounds. PDI occurs using light in combination with a photosensitizer. A new approach in PDI applies natural compounds as a photosensitizer. This study aimed to introduce brewed saffron (<i>Crocus sativus</i>) as a new natural photosensitizer in combination with blue light to induce a phototoxic reaction in <i>Staphylococcus aureus (S. aureus) </i>and <i>Escherichia coli (E. coli)</i> strains.</span></span><br> <span style="font-family:Times New Roman;"><span style="font-size:16px;"><strong><span style="color:#ffffff;"><span style="background-color:#16a085;">Materials and Methods:</span></span></strong>&nbsp;</span></span><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Times New Roman;">Isolated and standard <i>S. aureus</i> and <i>E. coli</i> strains<i> </i>and a <i>Candida albicans</i> standard strain were used for PDI. Various final concentrations (2.5-10 mg/mL) of brewed saffron as a photosensitizer was employed with 15 minutes of incubation. A blue LED with 5 minutes of illumination was applied as a light source. Control and treatments were compared using the colony count method.</span></span><br> <span style="font-family:Times New Roman;"><span style="font-size:16px;"><strong><span style="color:#ffffff;"><span style="background-color:#16a085;">Results:</span></span></strong> </span></span><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Times New Roman;">Using the saffron extract in combination with blue LED could induce a phototoxic reaction in Gram-negative bacteria similar to Gram-positive bacteria. After PDI, there was no significant difference between Gram-positive and Gram-negative strains in terms of cellular death. The highest phototoxic reaction in all bacteria was observed at 10 mg/mL of the final saffron concentration combined with blue light by 0.65-0.75^log10(CFU/mL) cellular death.&nbsp;At the concentration of 2.5 mg/mL of the extract (the lowest concentration), the highest phototoxic reaction was found in the<i> S. aureus</i>&nbsp;isolated strain by a 0.65^log10(CFU/mL) reduction.</span></span><br> <span style="font-family:Times New Roman;"><span style="font-size:16px;"><strong><span style="color:#ffffff;"><span style="background-color:#16a085;">Conclusion:</span></span></strong>&nbsp;</span></span><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Times New Roman;">The brewed saffron combined with blue light induces a sub-lethal phototoxic reaction in bacteria. Accordingly, it can be suggested as a natural source for new photosensitizers.</span></span></p> <p style="text-align: justify;"></p> <div style="text-align: justify;"><div></div></div> نور آبی, کروسین, کروکوس ساتیوس, غیرفعال سازی فتودینامیک, زعفران Blue light, Crocin, Crocus sativus, Photodynamic inactivation, saffron 587 593 http://ijmm.ir/browse.php?a_code=A-10-1820-1&slc_lang=en&sid=1 Mahboobeh Akbarizare محبوبه اکبری زارع mahboobeh_akbarizare@yahoo.com 100319475328460022244 0000000174230886 Yes Department of Biotechnology, Iranian Research Organization for Science and Technology, Tehran, Iran گروه بیوتکنولوژی، سازمان تحقیقات علم و فناوری ایران، تهران، ایران